新荣区火锅-牛好牛卤味牛肉锅-牛好牛**加盟

广式卤水

原料：

A 清水3500克，美极鲜酱油1500克，江门兰花牌生抽王1500克，牛肉火锅怎么样，玫瑰露酒500克，绍兴产花雕酒1000克，**牛肉火锅，冰糖1500克，盐50克，新荣区火锅，双桥味精30克，家乐鸡精粉20克。

B 猪骨2500克，老鸡3000克，虾干300克。

C 花椒、八角、茴香、草l果各30克，罗汉果2个，甘l草、香叶、桂皮、沙姜各20克，香茅、丁香各10克，陈皮8克，当l归、干红椒各5克。

D 鸡油500克，葱、姜、干葱头、蒜头各50克，香菜头80克。

常熟市牛真牛餐饮管理有限公司

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想知道火锅店一年能获取多少利润，得先弄清楚每一桌火锅有多少利润，这样才能比较具体地测算出一年的利润。以牛好牛卤味牛肉锅一线城市的盟店为例，通常一桌火锅的营业约为250元（平均数），水电人工费、食材费去除，牛好牛**加盟，也就是150元，这样一桌火锅的净利润就为100元。

像牛好牛卤味牛肉锅这样的有名火锅品牌，假设每店有总台数为20桌，每天三餐就餐为50桌计算以此进行推算，便可以得牛好牛卤味牛肉锅一年能获取的毛利润为250万元 ，通过上述分析，相信一部分干洗店**者对干洗店利润如何应该有了一个初步轮廓。一年获取100万元纯利润。