新工艺蒸酒设备全过程，概括地讲，具体可以分解为：蒸料、发酵、烧煮三个部分。现将分别说明如下：
一、蒸料：
1、蒸酒设备备料：在选择玉米时，要选购那些成色好的玉米，现在玉米的品种繁多，但需要掌握的一条原则是，在价格同样的情况下，蒸酒设备，要购买那些在地里生育成熟期长的玉米品种，500斤蒸酒设备价格，也就是老百姓通常所讲的“笨玉米”，如东北本地的“白头霜”、“小粒红”，越是成色好的玉米，产酒量也越高，对酿酒行业来说，经济效益也越大。成熟期短的玉米相对地来讲，出酒量小一些。如果成熟期短的玉米，或者没上成的大米，价格低廉，传统蒸酒设备，用这种成本低的原料酿酒，同样能获得很高的经济效益，这要根据当时当地的实际情况来灵活掌握。
2、不要选用粘玉米。因为粘玉米品种在蒸料时，就成为粘发糕了，不能发酵酿酒。
3、蒸酒设备粉碎加工。把玉米先剥皮，然后再电磨或粉碎，把剥去皮的玉米粒粉成细面。为什么玉米要剥去皮呢？因为玉米和脐子（植物学上叫种了胚芽）不含酒，酿酒业有一名言：叫做含油的原料不出酒，含酒的原料不出油。如果把脐子一块粉碎放在里酿酒，费工费料不经济。要是把剥去的糠皮和脐子，喂猪时直接添加进去，不但不浪费，生熟搭配，更有利于猪对营养的全方面吸收与消化。或者把它钱也行，当然，为了图省事起见，玉米粒不剥皮直接粉碎成面也完全可以酿酒。 技术要点：玉米面粉越细，糖化的也越快，发酵成分越彻底，周期也越短，出酒率也越高，玉米面中含的酒拿出越干净。蒸酒设备
蒸酒设备
酿酒设备厂家为您详细蒸酒设备的**工作：
1、在日常的使用中要注意做好它的日常检查，如在使用中发现设备的出水管与设备中进气管中间的连接部分出现漏气现象，要及时进行应急处理更换连接接头。避免空气的继续进入。
2、在设备中是配备有压力表和设备**阀的，这两种部件要经常进行检查和养护的，因为这种仪表的正常工作对它的发挥出的作用是具有决定性意义的。
蒸酒设备价目表
做纯粮酒用的蒸酒设备，不论是工业级的酿酒设备還是家中用的酿酒设备，挑选酿酒设备全是做酒生产厂家不可或缺的阶段，特别是在是酿酒设备的价格，一套酿酒设备好多钱呢，酿酒设备厂就来讲一下好多个常见酿酒设备的价格。
一般蒸酒设备的的大概归类也就是说100型，200型和500型号规格的，或许也有更大的，这种全是能够跟据顾客的必须定作，但是酿酒设备也分两层锅底和单层锅底的，包含选料这些吧，今日人们只说一下单层锅底的，炒锅和不冷却器导气统统是金属材质的，大约价格吧，在其中100型的五千元一套，200型的7000一套，500型的14000元一套。
这一是常见的几种蒸酒设备大概归类，实际的能够依据顾客的定制要求再开展价格上的交互.这就是说大部分酿酒设备价格的归纳，详尽能够通电话资询。
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