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天气慢慢变得凉爽起来，温度正适宜，正是胃口大开的时候，这个时候喜欢吃的并不是一些大鱼大肉，而是一些，比较开胃下饭，麻辣的食物，因为这些食物，才是解馋必备，夏季受欢迎的莫过于烧烤了，烤串个个味道香浓，虽然这个时候烤串也非常受欢迎，但是烧烤吃多了对身体不好，现在也入秋了，就给大家分享一个家常版串串的做法，不用烤，也不用油炸，再搭配自制的蘸料，吃起来比买的还好吃呢，做法也非常简单。烤的串串和油炸的串儿，制作起来比较麻烦，麻辣夏邑串串费用，要么就要自备烧烤架，烤箱，要么就是用大量的油进行油炸，制作起来都是非常繁琐的，而且油烟也是一件比较麻烦的事情。需要准备的工具食材很多，在后面清理也比较麻烦，所以今天给大家，分享一个不用烤，也不用油炸的串串，很简单就能搞定了，用到的食材简单，工具简单，在家轻松制作 次数用完API KEY 超过次数限制

开始打汤葱从中间切开后切成葱段，姜拍一下切成大片准备花椒，大料，附近夏邑串串费用，干辣椒，香料，锅内加入色拉油先把葱姜蒜炸成金**倒出炸好的葱姜蒜3：锅内加入少许色拉油准备些葱花，蒜末，干辣椒，花椒大料香料，炝锅加入清水开始调味花椒大料炸香后捞出加入葱花蒜末干辣椒炒香加入清水，4：加入清水后开始调味，盐，味精，鸡汁，胡椒粉，老抽，加入排骨汤或者清水调味烧开3分钟后加入火锅内加汤烧木炭各种摆法不同烧开后撒上小葱花蒜末即可备好火锅汤技术要领：制作烧肉时候放些，红曲米，老抽，葱姜，一块煮，这样出来颜色好看，淄博夏邑串串费用，味道香，不需要炸，摆火锅时候下边摆一层白菜靠着火锅体的放白菜，白菜水分大烧开不容易糊锅。 次数用完API KEY 超过次数限制

老姜10个、老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤，清汤、汤卤中，能有效的去腥压臊.可提香调味。大蒜2头。大蒜喂辛辣气芳香.含有挥发油，二硫化合物。大蒜主要用于调味增香，特色夏邑串串费用，压腥味去异味。醪糟500克。醪糟.是用糯米酿制而成，米粒柔软不烂，酒汁香醇.甘甜可口，稠而不混，酽而不粘。调制火锅汤卤底料加入醪糟.能增鲜压腥去异味使汤卤产生回甜味。盐适量。盐学名氯化钠，使一种结晶小颗粒.带咸味，能毒凉血，润止氧.盐在火锅中起定味调味提鲜解腻去腥作用。 次数用完API KEY 超过次数限制