南开区保泽道盐池滩羊地址-盐池滩羊肉-明欣餐饮服务管理公司

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

“滩羊早的养殖模式就是放羊，养殖户把早上把羊赶到山上，晚上再回来，羊在山上自己觅食，吃的都是野草。但是随着生态保护的政策，养殖方式从以前的散养变味了圈养。”负责人介绍说，有些人觉得散养变圈养后肉质会变差，其实现代的科学养殖的滩羊肉口感会更好。比如，盐池滩羊肉，羊舍全部采用的是单层保温板结构，南北通透，冬暖夏凉；饮水设备采用的也是一羊一孔，干净卫生。全牧场WIFI视频系统全覆盖，羊的一举一动都能监控的到。

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产地选择与特殊内容规定：盐池滩羊生活在盐池辽阔的土地上，盐池滩羊肉精美礼盒，盐

池境内无工矿企业，环境无污染，境内饮用水、大气土壤均符合**有关标准，南开区保泽道盐池滩羊地址，产地环境质量必须符合《绿色食品产地环境技术条件》（NT/T391-2000）的要求。

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生产记录要求：每群滩羊都应有相关的资料记录，其内容包括：滩羊来源、特征，天津正宗宁夏盐池滩羊肉，主要生产性能。饲料品种、来源、消耗及各种*****的情况，建立并存记录，包括：的名称、生产厂家、批号、剂量、时间等。发病率、率及发病原因，无害化处理情况。有羊只的销售记录：销售合同、销售渠道。实验室检查及其结果，用药及接种情况。所有记录应在清群后保存两年以上。