一、先把黄豆芽用水煮熟，然后用水冲一下就可以快速去皮。
二、用温水15度以下提前泡上五个小时以上，就很容易去皮。
三、把豆芽在盆中用清水中，用手轻轻的翻动，皮就会浮在上面，然后用工具把皮捞出。
四、震动去壳机
特点：
①绿豆芽与黄豆芽通用，一台机器即可完成两种！
②去壳速度快，每小时2吨！
③减少劳动力，1-2人轻松完成！
④不用水！（再也不需要在水里捞豆芽了）
⑤双层震动筛，去皮更干净！
去壳机特点
特点：
①绿豆芽与黄豆芽通用，省时去壳机，一台机器即可完成两种！
②去壳速度快，绿豆芽去壳机，每小时2吨！
③减少劳动力，1-2人轻松完成！
④不用水，耗电少，仅400W！
⑤对豆芽没有损伤，不会出现断裂现象！
⑥不论豆芽长短，均能与豆皮分离！
⑦双层筛面，双重保证！
豆芽不仅含有豆子中大量的蛋白质和***A和B，还增加了豆子中所没有的丰富的***C，预防什么**什么的作用还都是不错，而且还能够促进**吸收各种营养元素。
一、冷水浸泡加水煮
这种方法比较适合时间充足的时候，先把黄豆用清水浸泡至发软，时间可长可短，省力去壳机，只要泡至黄豆皮发软，豆粒稍有膨胀即可，当然也可以浸泡12小时左右。
把泡好的黄豆加水煮开3分钟左右，或者把黄豆放在烧开的水里煮3分钟也行。捞出黄豆放入冷水里，冷却至不怎么烫手的时候，轻轻揉搓就把种皮搓掉了，然后把浮在上面的种皮捞出来，反复几次就把黄豆皮去除干净了。
二、热水浸泡加水煮
时间比较紧张的时候可以用温水、热水或开水浸泡黄豆，去壳机，大约浸泡20～30分钟左右，泡至黄豆表面起皱就可以了，不需要泡至豆粒发胀。然后再如上法将黄豆煮开3分钟，后面的操作方法和步骤都一样啦。
三、冷冻浸泡法
这种方法比较适合长期备战，需要用的时候取出来快速处理一下就行。把黄豆用水浸泡至起皱或膨胀均可，用冷水、温水、热水或开水均可，视你个人的需要而定。泡好的黄豆沥净水分后分装成若干小份，放入冷冻室冷冻起来就完成了。
需要用的时候取出1小份，用热水或开水冲泡一下，然后再按上述方法搓点种皮即可。
绿豆芽去壳机-去壳机-四季阳光机械由青州四季阳光机械有限公司提供。青州四季阳光机械有限公司位于山东省青州市益都街道现代设备物流园D区36号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前四季阳光机械在豆、乳制品加工设备中享有良好的声誉。四季阳光机械取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。四季阳光机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
