诸城旺源食品机械速冻柜的作用
速冻柜的作用是快速将食品特别是新鲜的鱼类，肉类食品，从约+25度快速制冷到-25℃以下，20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃，使食物表面结晶锁住食品原有营养成份。整个过程时间一般是60分钟左右。金利信速冻柜多用于将食品，驻马店水饺液氮速冻柜，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，鱼速冻柜报价，汤圆，鱼速冻柜型号，包子等等之类的食品进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失，水饺液氮速冻柜，口味新鲜好快速塑性的效果。
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水饺液氮速冻柜
速冻柜产品特性水饺液氮速冻柜
速冻柜产品特性
1、压缩机，水饺液氮速冻柜质量，节能、低噪音。
2、采用纯铜管蒸发器，柜内温度均衡，食品持久保鲜。
3、智能多功能温控系统，实现温度调节。
4、全不锈钢的外壳和内胆，抗腐蚀性好、经久耐用，易清洁无卫生死角。
5、整机整体、密度发泡，提升了柜体的保温性能，实现节能目的。
6、开关机一键式设计，使用方便。
7、自动化霜系统，化霜水自动蒸发。
8、底脚有万向活动脚轮和重力调节脚供选。
9、电源、电压、频率可按客户要求。
10、速冻柜能够有效减少食物汁水的流失，同时**菌物滋生的，就是为了保证食物的口感和安全。蔬菜速冻柜
水饺液氮速冻柜
超低温液氮速冻机特点：
1．瞬间急速降温：与传统的风冷速冻设备，液氮瞬间汽化接触降温速率可提高5～10倍，能快速通过食品冰晶点（0～-5℃），水饺液氮速冻柜多少钱，细小冰晶不易*坏细胞壁，解冻时限度减少汁液流失，食品的风味和品质得到保持。
2．解决风冷速冻的长时间的冰晶的生成区，大大提高了生产效率
3．氮气取之于空气归之于空气，无忧于氨的毒性和氟利昂对臭氧层的*坏。
4．食品干耗小、品质优：食品表面无吹风、热触式传热，保证产品表里品质如一，成品率高，品相好。
5．占地面积小。
6．无卫生死角、清洁方便。
7．导流风机会根据库内温度自动调节导流速度，保证出料口不跑氮气。
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