铸铁炒锅定制厂家-创新厨具(在线咨询)-铸铁炒锅

永康市创新厨具有限公司是一家**致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。目前市场上的厨房台面主要分为四大类：天然石材（大理石、花岗岩）台面，饰面防火板台面，铸铁炒锅，不锈钢台面，人造石台面，它们都具有防污、防烫、防划痕的基本特点。但从综合指标来讲，铸铁炒锅厂家，适合厨房使用的还是人造石台面的厨房设备。

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1、准备材料

鲫鱼两条、色拉油、盐、葱、姜1块、蒜1个、生抽1/3勺、老抽1/3勺、陈醋1/3勺、面粉、白糖。

2、制作步骤

（1）鲫鱼两条，收拾干净，鱼身割一些口子，铸铁炒锅厂，外面敷上面粉使其干爽。

（2）铁锅炒热，加入油至油冒轻烟即为足够热，调中小火，放入鱼煎至表面焦黄

（3）准备烹鱼的酱汁，包括姜片、蒜片、葱段、1/3生抽，铸铁炒锅定制厂家，1/3老抽，1/3陈醋，总量多半碗，待到鱼的两面焦黄，锅底加入花椒大料爆香，倒入烹鱼酱汁，盖一下锅盖使其激烈反应一下

（4）加入适量糖和盐，加入清水至末过鱼身，盖上锅盖，大火炖，炖至汤汁只剩下原来的1/3即可。

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一般的话，我们可以从锅身还有锅的材料、涂层来判断一口锅的好坏。当然，在购买的时候我们应该看下锅身的颜色，是否为符合整体的感觉。如果说有出现暗淡并且不是色彩均匀的话，那么建议还是不要买的好，这样会给自己和家人的健康带来危害。当然，我们买回不粘锅的时候更应该注重锅的**，这样才可以让一口锅使用的更加的长久。