醇基燃料大锅灶具有燃料用量省，燃料用量少，火力猛，使用方便，适用于饭店、快餐店、大排档、酒店、单位食堂、院校食堂等。 采用高压气体和醇基燃料混合燃烧，长期使用不会熏黑锅底、醇基节能燃气灶具能有效控制对**危害较大的一氧化炭、氮氧化物的生成，消除了危害**的隐患、具有较好的耐风性，
节能大锅灶功率是普通传统锅的受热面积加大2-3倍。采用引射预混式红外线燃烧器。该燃烧器的独特设计，可使燃气和空气的混合达到理想配比状态，兴文县燃气大锅灶，静音，燃烧充分。
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食堂燃气大锅灶系指以液化气，人工煤气，天然汽等气体燃料进行直火加热的厨房用具.燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念.一如柴禾灶，煤油炉，燃气大锅灶台，煤球炉等等.供应油气两用大锅灶， 山东厨房大锅灶采用200W的风机，食堂燃气大锅灶，炉头是无锡节能炉头，单眼燃气大锅灶，火焰集中火力更猛，使用220v电源.可使用管道气，瓶装气，天然汽，柴油.灶体使用不锈钢拉丝板材更加清洁美观.炉内全部使用耐火水泥搪制，厨房大锅灶具有良好的隔热效果.
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