食品净化车间管理制度|济南兰桥净化
九. 成品储存、运输的卫生要求
1.经检验合格包装的成品应储存与成品仓库。按品种、批次分类存放、防止相互混淆。成品仓库不得储存**、**物品或其他易腐0败、烧的物品。
2.成品码放时，与地面、墙壁应该有一定距离，便于通风。要留出通道，便于人员、车辆通行；要设有温、湿度监测装置，定期检查和记录。
3.要有防鼠、防虫等设施、定期清扫、消毒，保持卫生。
4.运输工具（包括各种容器）应该符合卫生要求。要根据产品特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施。
5. 运输作业应该避免强烈震荡、撞击，轻拿轻放，防止损伤成品外形，**用品净化车间，并且不得与**物品混装、混运，作业完毕，搬运人员应该立即撤离工作场地，防止污染食品。
不同级别相邻无尘车间间的压差 防止从相邻的洁净度较低区域向无尘车间传播污染的主要方法是：维持高洁净度区域相对于低洁净度区域、低洁净度区域相对于服务区域、服务区域相对于室外有一个合适的正压值。根据不同的情况，不同级别相邻房间的正压值约为5Pa-10Pa。让不同洁净度的各级房间维持梯次的压差，目的是当房间门处于关闭情况时，通过缝隙的气流流向是由别无尘车间流向低级别无尘车间、由低级别无尘车间流向走廊和服务区，再流向室外。
不锈钢风淋室的作用|食品净化车间|济南兰桥净化
风淋室是人员进入洁净室无尘车间所必备的净化设备，通用性强，**器械净化车间，可与所有的洁净室和洁净厂房配套使用，工作人员进入车间时，必须通过此设备，用强劲洁净的空气，**硅胶净化车间，由可旋转喷嘴从各个方向喷射至人身上，泰安净化车间，有效而迅速清除去附着在衣服上的灰尘、头发、发屑等杂物，它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题。
不锈钢风淋室的两道门电子互锁，可以兼起气闸室的作用，阻止外界污染和未被净化的空气进入洁净区域。杜绝工作人员将头发，灰尘、细0菌带入车间，达到工作场地严格的无尘净化标准，生产出高质量的产品。
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