







想必很多人不是很了解吧,压片糖果代加工是怎么生产的吗?想必很多人不是很了解吧,接下来就由我为大家介绍一下吧。
整粒。混合。将干燥后的颗粒过14目筛,除去大颗粒,加入1%硬脂酸镁混合均匀。
压片。用75%的酒精擦拭压片冲头,调节压片机填充量至重0.8g,控制好压片压力使片子硬度在50N左右,进行压片。
制造压片糖的主要设备有:粉碎机(锤磨,片式高速),混合机,造粒机(摇摆式、旋转式),干燥机(烘箱、流化床、沸腾干燥器)或造粒干燥一体化的流化喷雾制粒机,压片机(单冲、多冲旋转式。
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大家知道压片糖果代加工对于水分有什么要求吗?相信很多人都不知道吧,接下来就由我为大家介绍一下吧,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
水分对成型起着重要的作用。完全干燥的颗粒弹性大塑性小难于压成片,而水分能改善这种情况,可增加塑性,减少弹性,水分有足够的偶极矩,可能在粒子间起着特殊的桥梁作用,以保证粒子间的内聚力。
手续有两种,因为压片糖果目前没有国标,有些地方用省标、有些地方用企业标准。省标不做说明,详细说明食品安全企业标准,每个产品对应一个食品企业安全标准。
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