定植当天必须灌足水(渗到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，严防频繁造成烂根影响成活率。待苗木萌芽且气温升高后，要少量多次，约7至10天一次，直至雨季来临。覆膜果园除外。柿树在壮枝上结果多，结的果实也大。因此，对内膛枝组应有缩有放，注意培养，对过高、过长的老枝组要及时回缩，促使下部发生更新枝，对短而细的枝组应先放后缩，增加枝量，促其复壮。采集方法砧木果实要在无风的晴天采收；母树高大，上树采收，人参果树苗，要注意安全。果肉有利用价值的，要尽量减少果实碰伤，以增加经济收益。低矮的母树，可用梯子或高凳站在上面采收。
在购买的时候一定要注意哪些是好树苗？坏树苗？要做到:一看，二摸，三掂量。
一看，果树苗价格，是要比较树苗的整个树身是否直匀，还有主要的是看树苗是否是“滚”了集了。所谓“滚”集，就是树苗不是现刨的。
二摸:这是辨别树苗好坏的关键。可以用手试试树苗的水份，特别是树枝上容易摸试出来；
三掂量:这主要是把同一种树苗，长相相同的，做一个比较。尽量选择比较沉重一些的树苗，这样的树苗水份足，成活率高。
果树苗种不活，从这几点找原因
果苗不够新鲜：一般售卖的果苗从苗圃中繁殖出来后，人参果树苗批发，从苗圃拔出到售卖前都要几费几天时间，这样一来果苗根系大都处于脱水状态，这样一来果苗的生长活力就大大降低了，而被农民购买回去之后，也会由于环境的改变，在水、肥、光、温等各方面无法很好适应而难以成活。
果苗根系已经被*坏：对于园艺花卉、苗木的种植大多苗圃土壤随着苗木一起带走种植，合肥果树，这样种植的苗木成活率自然要高很多。然而集市上所种植的果苗，基本上都没有携带什么土壤，很容易造成根系脱水，而且在拔出苗圃的时候果苗根系的毛细根大多都已经断裂，因此在种植后果苗的成活率也大大降低。种植方法不当：虽说大家都知道植树节在三月份，但是并不是说在三月份种植成活率很高，有些果苗其实可以在果树休眠的11月-来年的2月份种植，该阶段种植甚至成活率更高，也能够使得果苗积蓄更多的能量生根发芽。
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