酿酒设备是蒸酒的工具，通常用来做酿酒设备的材质很多，如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等，不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感，哪种材料优适合我们做酿酒设备，下面对不同材质分析如下。
木甄，农村酿酒设备，造价是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起来的，木板间有缝隙，密封性不好，加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑，约降低20%产量，便宜买贵着用。
铁皮，造价当然也便宜，不过铁皮容易生锈，蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄，影响到白酒的质量口感。
铝合金，不会生锈，不耐高温。铝合金含有铅元素，在蒸酒过程中被分解出来，影响到白酒的质量，**食品卫生**定，不能用铝合金来制作食品器具。
陶瓷，用陶瓷来蒸酒，酒的口感是可以的，不过陶瓷的导热性慢，蒸酒的时间长，浪费燃料。而且不易搬动又易碎，也是便宜买贵着用。
铜，有铜离子能提升白酒品质，是优好的酿酒设备材料，但造价贵，一台小设备要几万元。
不锈钢，有工业用、食品专用、专用钢材，通常食品专用的是8K304钢材，耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久，导热性能好，冷却密封性能也好，能确保白酒的产量和质量，造价适中，是做酿酒设备的优好选择。
酿酒设备，也就是白酒设备，也叫做烤酒设备或者蒸酒设备、烧酒设备，它们的原理是一样的。优基本的原理就是:酿酒酒曲(酵母)将粮食中的淀粉和糖分发酵生产酒，这时候是粮食，水和乙醇(酒的主要成分)的混合液，需要将他们提纯。提纯的原理就是利用不同物质的沸点不同，乙醇的沸点是78.32摄氏度，水的沸点是100摄氏度。这样，经过加热，乙醇就被提纯出来了，酿酒设备厂家，其它香味物质和水分也会在这个过程中被提纯出来，这就是我们饮用的白酒。
酿酒设备生产厂家
谷类酿成之酒，应始于殷。殷代农业生产盛，已为多数学者公认。农产物既盛，用之作酒，势所必然。 酒文化存在的长远，酿酒历史也很长远。如今我国酿酒设备制造水平已逐渐达到国际水平。
融达不锈钢酿酒吊锅，对于人工费逐渐涨价的情况下，具有出料省工，方便易学省工等特点：不锈钢酿酒吊锅是由食品卫生级304不锈钢制作而成，锅体双层钢板，结实耐用，锅体与底锅分开，筚子上安有滑轮，当蒸完料子后，用行吊电葫芦将锅体吊起移动到料子存放处，滑动锅体上面的销子，筚子往下会自动打开，料子便自动出来了，简单省工省时省劲，是您更新换代节省成本的不二选择。
着民众食品安全意识的增强，大规模生产的勾兑酒不再受宠，纯粮原浆酒和**酒市场正在快速成长中，纯粮原浆酒酿造是不是就是咱们创业者的一大新兴行业呢，这对从业者意味着获得丰厚利润的保证，自己动手创业，少**大收益，融达酿酒设备从小型几千元，至大型上万元不同型号不同价位，总有一款适合您，融达酿酒设备、烤酒设备、烧酒设备、造酒设备，生熟两用，不糊锅，融达为您的事业扬帆起航！
传统工艺酿酒设备传统式工艺流程
传统白酒酿造技术工艺流程：白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，500升酿酒设备，在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 那一起来看看传统白酒酿造技术所使用的设备吧： 曲阜融兴传统工艺酿酒设备，采用304k8不锈钢制作而成，设备与设备之间用水封进行密封，淘汰了以往因密封不严而造成的酒气浪费现象！融达传统工艺酿酒设备，利用锅炉煤火产生的水蒸汽进行蒸馏，使蒸馏速度大大提高，而且采用套管双层冷却器，酿酒设备，冷却效果更好，出酒率更高！ 使用融达酿酒设备，创业路上一路！
酿酒设备的原理方面，虽然总体的蒸馏原理是一致的，但是由于设备设计方面和材质方面的问题，不同的酿酒设备节约燃料的能力不同，蒸酒的快慢速度也不同。同时在选购酿酒设备时，也要考虑设备的功能是否齐全，比如是否是双层不糊锅设计等。融达牌酿酒设备是这方面的行业佼佼者，所购设备均免费传授酿酒技术，**有电话指导有技术资料，客户购买前可以到公司实地考察学习，也可以联系**在您所在地的本地了解。
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