该速冻装置以不锈钢网带作为传速带，崇左披萨液氮速冻柜，将被冻的水产品，如鱼片、虾、扇贝、蛤蜊等直接放置在不锈钢网带上。气流**独特，食品的各个表面都可以受到冷风绕流。因此，**速度快。不锈钢网带采用无级变频调速，适用于各种大小不同的被冻物品。
该系列液氮速冻机采用**的加热技术、控温技术和液氮分散技术，**披萨液氮速冻柜，使得过程中升温、恒温、降温均匀稳定。以液氮为制冷剂，披萨液氮速冻柜哪家好，满足降温及环保要求。
旺源机械液氮速冻机的优势有哪些？随着食品速冻设备的不断更新，很多企业都采用液氮速冻设备，其原因主要是液氮速冻机的超低温以及极速**的优势。一方面考虑快速**，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品**。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。
工作原理：速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，披萨液氮速冻柜供货商，从而实现快速降温**过程。
适应范围：蔬菜类、面食类、海鲜类、肉类、珍稀食材等附加值高的产品，提高产品竞争力。
驱动装置：380V/220V(可任意选择)，功率：0.37KW-电机外置模式，比传统内置轴流风机耐用10-100倍，解决了内置电机“冻坏”的困局。 喷淋装置：采用德国进口液氮循环雾化喷淋系统。
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