粥分类（三）
今天我们跟随冬至速冻食品接着来了解一下粥的分类。
燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。
常食此粥，对保持皮肤弹性和**老年斑形成有显着效果。
酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是滋补品，以白羊酥为。《本草纲目》记载；“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
绿豆粥
取绿豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，随量食用。
绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有止渴消暑、润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有利水、润泽肌肤的效用。绿豆对过高的中老年人，常食颇得裨益。
胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，生津，早餐八宝粥报价，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。
故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
冬至速冻食品来告诉大家红枣粥的做法。
红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。
红枣粥香甜可口，对体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、的作用。
红枣粥对**护肤也是大有益处的。
方法：取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。
红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。
红枣粥香甜可口，对体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、等的作用。
红枣粥对**护肤也是大有益处的。
方法：取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。
今天我们来讲一下山药粥和芝麻粥的做法
山药粥
山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、的食物。据近代**研究，山药含有淀粉酶、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、***C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。
因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。
方法：取干山药片45～60克，或鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，早、晚餐食用。
芝麻粥
黑芝麻适量，淘洗干净、晾干炒熟研碎，每次取30g，与大米lOOg同置锅中加水煮成粥，此粥具有润五脏的**，适合身体虚弱、头发早白、大便干燥者食用。
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