导致温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷柜蒸发器的表面温度大多低于0℃，而湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。欢迎大家到山东金厨制冷电器有限公司莅临参观指导，选购适合自己的产品。
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有时候，大家会发现，当商用冷柜工作时，用手触碰一下外壳会感觉很烫手，烘焙店冷柜，在炎热的夏天更是如此，烘焙店冷柜厂家，甚至有时会不小心。这是由于冷柜压缩机连续高速运转会产生大量热量，这是很正常的现象。但是，也有可能是由于商用冷柜通风散热不良引起的，这时就需要我们为冷柜“”了，只要使冷柜保持良好的通风散热即可。欢迎新老顾客莅临参观，烘焙店冷柜安装，选购适合自己的产品。
速冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品**储藏工具。只要用在速冻包子，饺子：中心温度快速降到零下10度到零下18度，致使整个包子里外全部结冻，从而包子里面食材的水分不会被包子的皮吸收，再将包子放入冷库中，再进行售卖，即使3个月后再将包子蒸熟，烘焙店冷柜多少钱，包子里面的食材还是跟原来一样，原汁原味，从而达到鲜的效果。
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