小米早餐粥采购-速冻水饺厂家-东平小米早餐粥

防止粥泄掉的个人浅谈，如果还有欢迎补充。

新人刚开始干的时候常见的，也是烦恼的就是辛辛苦苦熬的粥泄掉，估计肯定是和经验有关，

我总结了几点小经验奉献给大家，参考一下也许管用。

料和水的比例一定要把握好，这是关键中的关键。2坚持开水熬粥杜绝冷水下锅，我感觉料放在开水里和冷水里用的燃气都差不多，而且出来的粥不糊锅，味道也好。3在熬粥的时候坚决不盖锅盖让它自然蒸发，避免蒸馏水进锅。4熬煮的时候尽量不要续水5粥在要开花的时候顺时针方向勤加搅动。6熬好后发现稠了在加开水也容易粥泄。

我出的粥是不加淀粉的，刚熬好后是分层的那了不是泄哦！我一点也不担心，因为时间越往后粥越稠卖的时候也恰到好处。以上几点对于新人来说看似简单真正做起来不容易，做到了也就出师了。

今天我们冬至速冻食品公司带大家了解一下胡萝卜粥和脊肉粥的做法。

胡萝卜粥

原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量

制作：把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

特点：清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素B族***脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后对腹泻非常合适

脊肉粥

猪脊肉是指猪脊背上的精肉，其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良

原料： 猪脊肉100克粳米100克 香油川椒粉等调味品各少许

制作： 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成

特点： 粥有肉香油等调味品 味道 此粥补益** 

今天我们跟着冬至速冻水饺来学习一下陈皮花生粥的做法。

陈皮花生粥

　　原料：

　　花生仁50克，小米早餐粥批发，粳米100克。陈皮15克。

　　做法：

　　1．粳米洗净，东平小米早餐粥，浸泡2小时；花生仁洗净沥干。

　　2．锅上，加水1000克，水沸后放粳米、花生仁。

　　3．米粥煮至五成熟时放入陈皮，小米早餐粥采购，小火煮至黏稠即可。

陈皮花生粥

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　　花生仁50克，粳米100克。陈皮15克。

　　做法：

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　　2．锅上，小米早餐粥出售，加水1000克，水沸后放粳米、花生仁。

　　3．米粥煮至五成熟时放入陈皮，小火煮至黏稠即可。