花生芽是近年刚兴起的一种新兴特色芽菜,但现有技术存在以下不足:
1 、产量较低,一斤花生种一般只能产 3-5 斤花生芽,赫山区花生芽机,成本偏高。
2 、发芽生长不整齐,芽体短粗,长短不一,产品外观及品质欠佳。
3 、生产受季节气温影响较大,秋、冬、春季节气温较为低时,生产周期长,自动淋水花生芽机,从下种到收获要 15 至 30 天。
新开发的富硒花生芽生产技术,与现有技术相比,有以下特点:
1 、大大提高了产量,一斤花生种可生产富硒花生芽 8-10斤,使生产成本大大降低。
2 、发芽生长整齐笔挺,筷子般粗胖,芽体长 12-15 公分,洁白如玉, 外观更加诱人。
3 、在培育过程中,采用了富硒芽菜培养技术,既促进了芽体的生长,又能使花生芽吸收富集了硒、锌等有益微量元素,大大提升了花生芽的营养价值,使产品富有清香气息,食用口感更加脆嫩,自动加温花生芽机,味道更鲜美可口,使产品的商品价值大大提高。
4 、在探明了花生芽的生长条件的基础上,利用花生芽快速培养器,用于生产富硒花生芽,不受季节限制,能满足花生芽的生长条件,使花生芽生产周期缩短为 4-6 天,即可收获上市,比现有技术的生产周期缩短了 3-5 倍,省力花生芽机,大大提高了生产效率,减少了生产占地面积。
5 、富硒花生芽除鲜销外,还可加工成美味酱菜、泡菜及蜜渍花生芽制品。



花生芽作用
1、丰富的蛋白质,可增*******的免yi能力。可以有效地提高自身的抵抗力。
2、**ai细胞。可以通过多吃一些具有抗ai作用的食物从而有效地预防ai细胞的生长,而花生芽是一种不错的选择。
3、延缓**。其实花生芽的白藜芦醇含量很高。经常吃花生芽的人看起来会更年轻哟!
4、**。一些爱美的女生经常都会问怎样才可以**呀,而经常采用的方法就是节食。其实节食并不是很好的方法。脂肪含量减少,营养成分更加丰富,达到**、**的效果。




花生芽**价值极高,具有**ai细胞、降1、防治**、延缓**的作用。凉拌花生芽,口感脆爽,味道甘甜,百吃不厌。
主料:花生芽500g
辅料:油适量 盐适量 大蒜适量 辣椒油适量 蚝油适量 花椒油适量 青红椒适量 白糖适量
凉拌花生芽的做法
1.准备好花生芽、青红椒、大蒜
2.花生芽择去根洗净大蒜擦成蒜泥青红椒切碎
3.锅内水烧开
4.下花生芽焯熟后捞出
5.冷锅冷油下蒜蓉炒至略黄关火
6.炒好的蒜蓉淋在焯好的花生芽上
7.加白糖、盐、醋、蚝油、辣椒油
8.加少许花椒油
9.拌匀盛入盘中撒上青红椒碎即可



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