山东厨小乐现货供应-沧州黄焖鸡酱料代加工

黄焖鸡米饭酱料的**经营优势：

　　现阶段餐饮发展中黄焖鸡米饭加盟是受关注的项目，凭借无限的商机和强大的优势黄焖鸡米饭加盟品牌带领着大家走向成功，一如既往的经营好一家特色快餐加盟店，

只有好的项目还是不够

的，还需要你的创新，以及熟练地掌握**技巧，其实任何时候只要你只要抓住了经营其中的精髓。小店在经营产品理需要创新，一个好的产品销售一个月或20天以上，黄焖鸡酱料代加工定制，针对季节的变化或特色菜的出鲜，店面可适当的调整黄焖鸡米饭酱料，并每月定期的推出本餐厅的特色风味产品，以创新来

吸引回头客，并增中消费者对本餐厅的口碑交应，长时间的来稳定消费。

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黄焖鸡米饭

其简单固定量化的操作方式使得初学者可以轻易掌握黄焖鸡米饭的口味，独特易懂的经营模式可以让初学者透彻的了解到黄焖鸡米饭店运营的精髓。在现今餐饮行业，有着实际的意义。餐饮行业的成本越来越大，昂贵的装修费用，不菲的雇员工资，只涨不减的原料损耗，每天都在让经营者头疼。如果还需要从总部天天购买配好的酱料，加之其利润的添加，邮费的附着，使得制作出来的每一碗黄焖鸡米饭，成本都降不下来，而残酷的市场竞争，又无法让你降**格以吸引消费者，很容易在同行竞争中处于劣势。无卡料包之苦，所有的原料都可以本地购买，所给予你的，除了利润的提升和价格竞争力的增加之外，还可以打出自己的招牌！

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那么到底是什么酱料，让黄焖鸡瞬间火遍**呢？下面为大家揭秘。

原料：

食用盐25g

白糖50g

十三香粉3g

粉3g（调色的作用）

蚝油50g

甜面酱30g（增加酱香和醇厚的口感）

生抽130毫升

料酒50毫升（去腥增香）

老抽或者糖色10毫升(上色用)

高汤200毫升（不放高汤的化，可用鸡精、味精替代）

具体步骤：

1.将全部原料倒进锅里熬煮，让水分蒸发，汤汁浓缩，黄焖鸡酱料代加工工厂，变得粘稠。整个过程中，切记不要将火开的太大，而且熬至期间要不断的用炒勺搅动，防止粘锅和糊底。等到后酱汁变浓稠的时候，酱料就做好了。就是这个酱汁，帮助黄焖鸡在这么短的时间内，开遍**。而且容易存放，自己做一小瓶，不加防腐剂的情况下，放冰箱里存上一两个月也没问题。

用这个酱料来做黄焖鸡，沧州黄焖鸡酱料代加工，简直是太方便了，加盟广告里说1天包教包会，其实1小时就够了

2.锅中放少许油，炒香葱姜蒜，放入焯过水的鸡块、胡萝卜等配料，加入酱汁和适量的水。中火煮30分钟左右，水快干了就可以出锅了。也有的商家为了节省时间直接使用高压锅来焖，但是没有用慢炖的入味，大家可以根据实际情况选择。