诸城铭恩机械-莱芜巴氏灭菌设备生产厂家

1、生产能力：200kg/h-2000kg/h 　　 

2、速度可调，采用无级调速。 　　 

3、杀菌温度控制，自动在80~95℃范围内调节。 　　

4、耗蒸汽量：根据产量与杀菌时间的不同在0.1-0.6T/h、蒸汽压力0.2-0.4mpa 　　     5、杀菌机槽体外带有保温层，防止热量损失。 　　 

6、杀菌机与冷却机可根据车间布局排列成“一”字型，也可以排成“L”型。 　　

7、设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作，完全符合出品食品卫生标准。 　　

8、冷却机冷却水源采用地下水或自来水，可根据用户实际需要加装冰水制冷机进行强制降温。

巴氏灭菌设备生产厂家

巴氏灭菌工艺：

在低温杀菌工艺中，控制温度在85-95°以内，连续保持30分钟，莱芜巴氏灭菌设备生产厂家，之后迅速将温度降至25°室温。此过程可理解为温差灭菌法。适用于大部分**，期间要注意保持水温波动性小，被杀菌物品温度变化统一。在设备制作过程中要防止物料长时间停留在灭菌机内。诸城铭恩食品机械**解决各类产品的巴氏杀菌处理，所有设备稳定。

设备优点：

对于设备清洗问题，本机内槽自动提升，香菇酱巴氏灭菌设备生产厂家，方便对设备各个角落进行清洗维护，螺蛳粉调理包巴氏灭菌设备生产厂家，防止出现卫生死角影响产品质量

巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，米线巴氏灭菌设备生产厂家，加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌，有着不同的目的。巴氏杀菌主要是把可能存在的病原菌消灭。另外，大多数饮品如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生物和酶的角度来延长产品的货架寿命。巴氏杀菌技术除用于食品、果汁、饮料、果酱罐头等外，还向其他领域渗透，如酱菜、调味品、豆制品、肉制品等。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品，不会*坏产品本身的营养元素，同时又达到了杀菌的目的。

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