酱腊肉价格-德州酱腊肉-厨贝乐食品(查看)

酱腊肉，几代人的味觉记忆

腊肉不是什么美食，宫廷大菜，也没有精细复杂的制作工艺，酱腊肉价格，只靠等。等猪仔长大，等肉入盐味，等烟火撩去多余的水分，一条肉就是一个冬天。

爷爷奶奶小时候那个年代肉就是品，一般普通人家到了过年过节婚丧嫁娶才舍得吃的东西，一顿全吃完实在败家，但鲜肉又难以长期保存，于是晾晒风干的肉脯就应运而生。

腊肉足日腌制，足时再文火慢熏，口味咸香，德州酱腊肉，是几代人传承的味觉记忆。腊肉纹理清晰，柔嫩可口，酱腊肉厂家，肥肉不腻，瘦肉不柴，两相得宜，堪堪恰到好处。

发现一种原料，创新一种美味，传播一款食材

品名:蚝皇肉柳

配料：精选鲜鸭肉，水，玉米淀粉，盐，酱油，香辛料

产地:山东济南

特点：肉质嫩滑 味美鲜香。 

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族***和***E较其他肉类。鸭肉多能有效抵抗病，酱腊肉哪有卖的，**炎和多种，还能。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构**体内两种重要辅酶的成分之一。

                                                 青豆虾仁，青豆香甜，虾仁可口，绝配！

虾仁营养丰富好消化，青豆富含胡萝卜素，搭配起来做成青豆虾仁，青白鲜艳，滑嫩鲜美，张张在制作时还添加了黄瓜丁、胡萝卜丁，不仅颜色好看，口感丰富，还增加了蔬菜的摄入，让这道菜更加健康美味！今天就来分享这道青豆虾仁的做法！

准备材料：

虾仁，甜豌豆，黄瓜丁，胡萝卜丁，花椒粒，姜末，盐，味精，蚝油，胡椒粉，料酒。

做法：

1.自然化冻的虾仁清洗干净，加入1勺胡椒粉，适量料酒抓匀，腌制20分钟去腥。

2.起锅烧油，加入一小把花椒粒炸香。

花椒粒炸至变色，捞出扔掉不用。锅中加入姜末爆香。

加入虾仁炒至变色。

一齐下入甜豌豆，黄瓜丁，胡萝卜丁，翻炒均匀后加入1勺盐，半勺味精，1勺胡椒粉调味。

3.甜豌豆是在超市买到的熟冻甜豌豆，自然化冻就可以用了。张张觉得用甜豌豆来做这道菜会更好吃，甜豌豆很甜，甜味类似水果玉米，也可以生吃！

4.出锅前加入1勺蚝油，翻炒均匀，出锅即可。

5.因为张张不喜欢淀粉黏糊糊的口感，所以在腌制虾仁和炒制时都没有用到，这道菜吃起来虾仁鲜美脆嫩，蔬菜鲜甜，营养健康！好吃又下饭！喜欢的小可爱赶紧试试吧~