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【不粘锅厂家与您分享】如何妙用不粘锅
煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加翻滚,使锅内四周都有油。待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金**时再翻动,这样鱼就不会粘锅。假如油不热就放鱼,就简略使鱼皮粘在锅上。
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奶锅烧焦后的清洗方法
1.西红柿：选几个不太好的西红柿，放在锅里煮，一段时间后烧焦的部分就会脱落，再简略清洗一下就好了。
2.白醋或茶叶：在烧焦的锅中倒入半碗白醋或是一些茶叶，加水煮沸三四分钟，然后让锅静置五分钟左右，或者能够再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里掉落，然后再简略清洗一下就好了。
3.白醋加白酒：在锅中倒入少许白酒和啤酒与少数清水，按照1：1：0.5的份额混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗洁净。
4.洋葱头：牛奶锅的底部常存有烧焦的奶巴，刷起来很困难，如果切几片洋葱头放在奶锅里来煮，就能去掉焦物。因为煮洋葱头时分出的**汁液具有去掉焦物的作用。
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铁锅、不锈钢锅、不粘锅：推荐大家日常家庭使用；陶瓷锅：可以用。不过如果家里有小孩、行动不便的老人、孕妇等，我个人建议尽量避免陶瓷锅，以免受伤。铝锅：不推荐大家使用。它的耐热性和耐腐蚀性都比较差，而且还会析出金属铝。
