液压榨油机主要用于低温榨油的油质营养含量高。
螺旋式挤出机高温榨油产量大。
这两个都有区别，主要是看用户需求。液力榨油机属于静态制油，相对螺旋榨油机，产油率低，耗电少，设备少，占地面积小。螺旋榨油机主要用于个人家庭对外加工用的榨油机。现在主要的产品是螺旋榨油机。冷榨的也有螺旋榨油机，价格比较便宜，但出油率不高。液压榨油是机将热炒后的油直接放入榨油桶中榨油。工序简单快捷，具有直接流出纯香，无法参油的功能。
液压榨油机的榨油方法是一种纯物理的榨油方法，榨油过程中不产生温度，230型液压榨油机，不*坏油料中的有机成分，榨出来的油质量好，杂质少，特别适合含油量高的油。
螺旋榨油机在榨油过程中由于机械摩擦产生高温，*坏了油的有机成分，在旋转摩擦过程中含有高油的油泥从榨油环中挤出，180型液压榨油机，油的杂质增加，榨油的油温高，油的营养成分*坏，榨油后需要冷却处理。
核桃生长，无化学污染，油率高，特别纯。用物理低温冷榨，高程度地保留了核桃原有的营养成分，立式园饼液压榨油机，高温会*坏核桃油中的不饱和脂肪酸和其它成分。使用志乾液压榨油机榨出来的野核桃油清新纯净，营养丰富，口感淡雅，内蒙古液压榨油机，脂肪酸结构类似，易于消化吸收，是一种高水平的油，可供儿童发育、女性及产后**。
核桃油可直接加入凉菜中食用，无需加热。因为核桃油中不饱和脂肪酸温度过高核桃油中不饱和的脂肪酸温度过高会被*坏。不饱和脂肪酸是自身不能合成的必需营养物质，需要从外部食物中摄入。所以，买核桃油吃的时候，记住一定要看核桃油是不是液压榨油机的冷榨工艺榨出来的，另外不要在高温下炒哦。可以直接用于凉拌和煮汤。
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