牛肉汤锅做法
一、选择食材，我们主要做牛肉汤锅，猪头肉专用煮锅定做，首要保证牛肉的新鲜，精选三岁左右的牛，不注一滴水在肉中。因为，注水的牛肉结构会被*坏，猪头肉专用煮锅批发**，煮出来不成形状，不利于切片。还有就是用水牛，会是汤不够甜，肉不更嫩，如果使用小牛，肉会比较干涩，没有什么油水，尽管都是牛肉，但是熬制出来的汤会各有千秋，所以经过**验证选择三岁左右的牛肉是比较合适的。
二、就是加工，**师傅将宰杀的牛进行分割，牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等，牛肉切片更利于顾客唰来吃，牛肚切片可以用来烫着吃，牛尾切段方便煮着吃，牛骨可以用来熬汤。熬汤工序非常复杂，首先准备一口大锅，然后加入牛骨、老姜、香料经过长时间熬制而成，至汤成乳白色即可。
三、就是食用，将熬汤的牛骨汤捞出骨头，保留原汁原味汤汁，倒入于备好的砂锅，猪头肉专用煮锅厂家，加入花椒、大葱等，根据自己喜欢的口味来调控，一直加热至汤底沸腾，然后我们就可以涮牛肉，中卫猪头肉专用煮锅，煮牛肚，煮牛尾了，等吃完肉类，我们还可以用汤底涮素菜，减少我们胃里的油腻，让荤与素结合。
鑫兴奥猪头肉专用煮锅 以的产品质量，**的**服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。
安装汤锅前的准备
1、安装前，先检查汤锅是否完好，汤桶的配件是否完备。
2、水路、电路是否完备。
3、安装节能汤桶时，一定要水平安装，不能倾斜。
4、 安装完毕，接上电源，水源，通电前请确保水箱加满水。
5、 接上电源，检查点火针打火是否正常，打火针与火排间距为2-4毫米，不超过5毫米。
鑫兴奥厨业是一家**生产汤锅的企业，愿携手广大新老客户一起进入低碳环保时代。
猪头肉专用煮锅加导热油时，建议购买320度油温的导热油，这样可以迅速提高油温，提高工作效率，加油前先堵住排油口，加油量到溢流口下4 ~5cm为宜，然后在加热前用阀门封好一边溢流口，另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内，使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异，如果开始使用时候有大量流出，在下一次使用前先回倒部分到夹层里，几次循环，基本可以稳定) 。
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中卫猪头肉专用煮锅-鑫兴奥厨具生产-猪头肉专用煮锅厂家由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂有实力，信誉好，在山东 滨州 的炊事、烘焙设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进鑫兴奥厨业和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事燃气汤粥炉，保温储热汤粥炉，储热汤粥锅的厂家，欢迎来电咨询。
