鲍汁焖鸡酱料价格-临夏鲍汁焖鸡酱料-山东厨小乐值得信赖

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鲍汁焖鸡的做法

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解2

步骤2

**肉切成小块，加入适量胡椒粉，1勺生抽，一勺料酒，一个鸡蛋，和生粉抓匀，腌制20分钟以上

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切段切十字花，青红椒切切片，洋葱切片，葱切断，姜切片，蒜瓣即可

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解4

步骤4

国内烧油，感到热即可

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解5

步骤5

腌制好的**肉一块块下，两面煎

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解6

步骤6

两面金光后备用

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解7

步骤7

锅内加入葱蒜煎，煎出香味

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解8

步骤8

倒入杏鲍菇以及洋葱段翻炒，炒出香味，杏鲍菇微软即可

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解9

步骤9

将其倒进砂锅内

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解10

步骤10

上面放入煎好的**肉

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解11

步骤11

放两勺黄豆酱

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解12

步骤12

适量胡椒粉以及一点糖

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解13

步骤13

一勺鲍汁

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解14

步骤14

一碗高汤

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解15

步骤15

开大火焖煮10分钟

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解16

步骤16

加入事先泡好的油豆腐皮

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解17

步骤17

再加入切好的青红椒，焖制断生

简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解18

步骤18

出锅

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含***B12、***B6、***A、***D、***K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对**健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

青椒煮得太软就不好吃了，所以后才放入，炒一下就可以了，这样的青椒吃起来才会脆，才会好吃。

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鲍汁源于粤菜，经过多年改良调配，现在已经是各菜式普遍应用的一种调味佳品。鲍汁捞饭、鲍汁捞面、鲍汁焖鸡、鲍汁卤味等等，众多让大家耳熟能详的菜品，都源于鲍汁。

为了让大家在家也能做出这般轻奢美味，今天分享三款简单美味的鲍汁菜式，欢迎大家尝试！

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鲍汁焖鸡

食 材：鸡

调 料：葱花、姜片、蒜、凤球唛鲍鱼汁

做法：

1、鸡洗净切块，鲍汁焖鸡酱料厂家，洋葱切成小片；

2、热锅烧油，加入姜片、蒜炒香，再加入鸡块翻炒至变色；

3、加入洋葱、凤球唛鲍鱼汁、盐、清水焖煮15分钟，撒上葱花，即可出锅。