目前市场各**加工实际应用及用户反馈来看，适用于家用和小型**加工厂的烘干机，沙参烘干，主要有两种，一种是家用烘干机小容量的，一种是**烘干房中等产量的。主要容量集中在几百到几千公斤左右。**烘箱，空气能热泵沙参烘干设备，这类产品优势在于价格低、占地面积小、安装操作简便、搬运方便、维修成本低。而不足之处在于机械力弱，洗涤效果差、不适合高强度使用、使用寿命短。**烘干房优势在于机械力强、烘干效果好，选材用料精、经久耐用，部件选用精、故障率低、烘干效果好。
热风循环烘箱比较适合真能产量的用户使用。做梦循环烘箱，它的外形像个房子，通常也叫做热泵烘干房。这种设备由不锈钢托盘、小推车，热泵主机组成。根据每位客户产量的不同，沙参烘干箱烤箱炕干，烘干房的大小也有不同。烘干房的大小还可以根据客户的具体产量来进行定制。这种设备的价格在5万到十几万之间。虽然生产**循环烘箱的厂家比较多，但是每个厂家的循环烘箱长相都差不多，但是如果你仔细观察一下不同厂家的设备产品的优劣还是很明显的。比如一些易损件，焊接部位喷漆等是否有瑕疵，电控箱是否符合标准等。
白术于立冬前后，当植株茎株变黄福，空气能热泵沙参烘干房，下部叶片枯黄、上部叶片硬化时采收。要经3次烘制，方得成品。
第—次烘干，设置空气能热泵烘干机温度约80℃，4—6小时后上下翻动一遍，使细根逐渐脱落；
第二次烘干：以60℃—70℃的温度烘干至8成干时，取出堆置6—7天，使内部水分外溢，外皮软化；
第三次烘干：以50℃—60℃的温度烘干。
烘干时，关键在于视白术的干湿程度掌握温度，白术的质量如何取决于对于烘干温度的控制。如果温度过高烘干过快，容易导致烘泡烘焦，而且不能长时间低温烘干，很容易使得白术出油闷霉枯。
烘干后的白术，质坚硬，外表色深(较生晒术)，断面略呈角质样，有裂隙，略显菊花纹，主产地浙江、湖南等地。烘干后的白术因易于保存不易发油而为主流加工品种。
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