做小吃店老板抓住这些吸睛点让客人主动选择我们牛肉面
大量的数据显示，绝大多数客人的消费动机是随机的，无目的的，冲动性消费。实际上我们可以主动去引导客人的选择，我们该怎样人性化的去引导客人的消费，让客人主动选择我们的产品呢?在这里襄阳正宗牛杂面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛杂面培训中心给大家总结一下。
1.抓住“凑热闹”心理
人都会有一种从众心理，而且这种心理是从妈妈肚子里带来的，一旦有人对某个事物格外关注，势必会引来旁人的目光，正因为人的这种心理，我们可以充分利用去打造属于我们自己的人气产品。
2.营造家的氛围
店铺的装修不需要过分铺张，但需要营造一种家的感觉。利用店铺的氛围感，让客人和我们的产品产生某种联系，从而让客人产生消费买单的理由，类似家的情切感觉，直接击中客人内心深处的情感世界，让客人自然而然的习惯上我们的店铺氛围和喜欢上我们的产品。
3.愉悦的消费感受
在店里消费之后，我们要力求让每位客人都感觉到快乐，会让他感觉自己做了正确的决定，为客人创造愉悦的消费感受，自然会给客人留下深刻的印象，从而会不由自主的的成为你忠实的粉丝，客人的口碑是好的宣传渠道。
客人一旦感受到贴心的消费经历，自然会成为我们忠实的“宣传员”，比打广告来的效果更好，大到企业，小到餐饮小店，创造贴心的服务是重中之重。牛肉面
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三顾城襄阳牛杂面的秘l制高汤区别于市场上的骨汤，更不是化学物品的勾兑而成，完全是采用新鲜的牛大骨、猪大骨、鸡架，还有天然的蔬果，以及中草香料组成，秘l制高汤营养丰富，味道鲜美，搭配地道的面食非常爽口美味。喜欢吃辣的朋友也是有口福，永合泰除了有秘l制的红油和高汤之外，它的辣酱酱同样也是让食客们吃得上瘾，张师傅介绍，辣椒选的不是普通的辣椒，而是在盛产辣椒的如四川、广西精选优l质辣椒熬制而成，香辣可靠，品质一yi流，绝l对赛过市场上买的辣椒酱。
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选址是至关重要的
如果你选择靠近商业街、**或学校、住宅区、工业区或旅游目的地的地方，那里人口稠密，消费群体众多，自然的生意会很好。
微笑并礼貌对待客人
你开朗的个性和热情的服务能给你带来很多好的业务，让客户成为熟人，正宗牛肉面，让熟人带来越来越多的新客户。
老板慷慨大方
做生意不必太细心。他可以免费为客人扫清障碍，或者为熟人增加一些菜肴，比如泡菜和其他小菜。
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