牛好牛卤味牛肉锅(图)-加盟火锅店哪个好-衡水火锅

美味牛肉锅的做法  

把牛肉切成1.5见方的块，焯水，再用清水洗净。把肉放在锅中放八角葱蒜炖熟。可以用高压锅，衡水火锅，水要没过肉。也可以用普通锅慢炖，水就要多些，我用普通锅炖了近两个小时。肉熟后，放入几勺豆瓣酱，根据自己要放的菜量，因为豆瓣酱很咸的，这道菜也不会再放盐，所以一次不要放太多，尝尝口味，加盟火锅店哪个好，然后再把想吃的青菜按先后顺序放进去，比如说不好熟的土豆啊先放，好熟的如**等绿叶菜后放，如果能吃辣的麻的可以再多加些辣椒和麻椒，菜熟了再放些香菜就可以上桌了.

卤味牛肉锅

步骤1.材料2.锅里加入香油3.把薄的牛肉 快速炒一下4.半熟就可以 分成3分5.加入切片的洋葱6.加入 绿豆芽 中间空出来7.且丝的胡萝卜 和韭菜 摆好8.后放入鸡蛋在中间 撒上少许水 中小火9.盖上盖子 菜熟了就行10.熟了后11.把生抽 白砂糖 芝麻 辣椒面 香油 昆布浓缩颗粒 蒜泥 姜泥 料理酒 全部混到一起 因为没有盐 用生抽决定盐味 这道菜是偏甜的 不过糖也自己决定吧12.然后到入调味料

薯条起司牛肉锅的做法  

准备食材

1、土豆去皮切成条状，反复洗去淀粉水，沥干水（可用纸巾吸干水）冷冻30分钟。

2、制作牛油果沙拉（因为土豆条还在冷冻中...）弄出牛油果果肉（不会开牛油果的小伙伴看下面的skills）用叉子捣成泥，加黑胡椒（一点点），挤上柠檬汁~???(˙?˙)???拌拌拌！

3、拿锅来！！倒油！！！我们来煎薯条！锅烧热后放入土豆条，煎至金黄！

4、?(???ω???)?就着热锅里还有剩着的油，倒入蒜、葱、洋葱末煸炒香，加盟火锅哪家好，加碎牛肉煸炒一下，火锅连锁加盟，再加辣椒粉孜然粉黑胡椒炒炒炒！放入一半切达奶酪翻炒，融化后关火。

5、撒上番茄丁，今天用的胡萝卜(*′?`)再撒上一层切达奶酪末，倒上之前制的牛油果沙拉铺在中间，把一小盒酸奶倒在牛油果沙拉上，OK。