锁鲜包装机生产商-研伟食品机械有限公司-海宁锁鲜包装机

　在食品保鲜上，气调包装机和真空冷却机必须要结合起来使用才能达到的保鲜效果。在食品经过快速的冷却后，温度从内到外快速降至保鲜温度保持温度均衡。再采用气体****、控制细胞有氧呼吸速度，海宁锁鲜包装机，尽量使其处于休眠状态并杀灭部分**。

气调包装机在经过真空预冷机对食品进行温度均衡之后，再进调保鲜的包装。在经过经气调保鲜包装后的食品，锁鲜包装机生产商，可以在密闭容器内收到气体保鲜同时，避开仓储、运输、销售等环节的二次污染。

气调包装机设计要求

　　新型袋式气调包装机主要用于新鲜果蔬产品的气调包装，基于新鲜果蔬的物理性能，选择枕式气调包装机为基本机型。评价气调包装机性能的2个指标：气体置换率及配气精度。本机气体置换率设计可达到97% -99.5%。由于果蔬产品具有种类多、形状各异的特点，因此本机的设计需要适合不同形状与大小的产品。气调包装袋尺寸由气体置换装置控制，锁鲜包装机厂家，因此气体置换装置的设计需要实现充气管长、宽、高3个方向上的调节，锁鲜包装机厂，以适应不同包装形状与尺寸的要求。同时需要设有产品长度在线检测系统，实现不同大小、特征的单元包装果品和蔬菜长度的准确测量，以提供合适的包装尺寸。

气调包装机主要通过保鲜气体对被包装食品起到锁鲜作用，保鲜气体有两大检测指标：1、气调包装机内置混配仪对氧气、二氧化碳、氮气中的两种或三种气体的混配，优等气调包装机混配精度误差在1%以内；2、气体置换率，气调包装机对包装模具有抽气、充气动作，完成整个包装（热塑封、切膜后），其残氧率控制在1%以内；3、气调包装机所接的保鲜气体气源（如氧气、氮气、二氧化碳）纯度会影响上述指标。