冷库设计-冷库-当涂奕雪制冷冷库厂家(查看)

酒店冷库建筑的特点和要求

1.酒店冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，它的结构应坚固并具有较大的承载力。

2.低温环境中，特别是在周期性**和融解循环过程中，建筑结构易受*坏。因此，酒店冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。

总的来说，酒店冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。

说到小型冷藏库造价的问题，很多人都会问到做冷库多少钱一平方这个问题，其实奕雪制冷关于冷库造价的相关问题也回答了很多。“做冷库多少钱一平方” 本身这个问题就是有问题的，冷库造价，冷库不以平方来计算，反而理论上冷库面积越大，冷库每平方单价越低。举个例子，5平方高2米水果保鲜冷库总造价约为1.3万，平均冷库每平方造价为2600元；

而50平方高2米蔬果保鲜库造价约为4.1万，平均每平方冷库造价为820元。为什么会这样呢？因为小型冷藏库造价主要包括制冷设备费用，保温材料费用，安装费用，冷库厂家，及其他相关辅材费用，在安装费用与其他辅材费用不变的情况下，制冷设备价格及保温材料价格越高，冷库总价格越高，而冷库每平方价格越低。

鲜花冷库气调贮藏保鲜：

分为Ｃａ气调贮藏保鲜、ＭＡ气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、ＭＡＰ保鲜法。所谓Ｃａ气调贮藏保鲜，是利用机械设备，人为的控制冷库中的气体，达到鲜花绿植保鲜的目的，冷库设计，此法若与低温相结合，效果明显好于普通冷藏；目前，我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。

ＭＡ气调贮藏保鲜，冷库，指根据果品性质和保鲜需要，将不同配比的气体充入果品包装容器内，以延长其保质期，常用的气体主要有二氧化碳和氧气；目前，国际市场鲜花绿植的ＭＡ气调包装主要有两种：被动气调包装和主动气调包装，但由于其技术复杂，且对包装材料的品种及性能要求较高，在我国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜，是将鲜花绿植放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中，实现气调保鲜，气调的方法主要有两种，即自然氧法和人工氧法，这种方法主要在美国、法国有应用；目前在我国天津、上海、北京等几个大城市已经开始应用。ＭＡＰ保鲜，它是一种先抽真空再冲入混合气体的包装，在鲜花绿植保鲜领域刚开始应用。