今日美食推荐:蒜香骨
蒜香排骨做法:
1、将红椒切沫,青椒切沫。
2、蒸锅烧热上气,将蒜香骨放入盘中,放蒸锅,中火蒸30分钟,出锅备用。
3、锅内下300克色拉油,大火烧至7成热,新鲜雪花牛仔骨好吃吗货源拿货,将排骨炸至金**捞出,放入漏勺控油后装盘。
4、锅中备少许油,大火烧至7成热,放入洋葱沫60克、红椒沫20克、青椒沫20克大火煸炒。
5、煸炒后,雪花牛仔骨图片规格做法品牌价格,撒在装好盘的排骨上即可。
盐水鸭
厨贝乐盐水鸭
品名:盐水鸭
重量:1000克
做法:无需加热,开袋改刀即可使用。
配料:鸭,水,桂花,精制食用盐,葱,姜,香辛料。
盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有1000多年历史。有“六朝风味。白门佳品”之誉,堪称金陵一绝。“盐水鸭”在制作中沿用传统工艺,纯手工操作。采用现代加工技术,使得此鸭中有一种扑鼻的芳香,口感独特。持久保鲜,雪花牛仔骨,是酒宴,馈赠亲朋好友的佳品。
黑椒牛仔骨的做法,吃了还想吃!
煎牛仔骨:
牛仔骨室温解冻,洗净抹干表面水份 (雪花牛仔骨价格是一般牛仔骨的一倍,雪花牛仔骨脆皮乳鸽藤椒脆骨供应,肉纹漂亮,不需要腌制只需撒一点盐就能煎出来就很嫩很美味)
平底锅里放入适量的牛油烧至7成热,放入切好的牛仔骨撒上姜片;(牛仔骨可切可不切,随意)
中火将牛仔骨面煎一分半钟左右;(根据牛仔骨的厚薄度 酌量增加或缩短时间)
第二面煎1分钟左右,牛仔骨两面都略微金黄,装盘即可;
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