牧用价值
钙果的茎叶不仅可以喂牛，而且是喂牛的一种好饲料。“欧李”实际上是叫“牛李”，柯城区高钙茶，这是因为欧李的茎叶均是牛的好饲草。特别是在干旱年份，如2002年山西许多地方旱的草也不长，而欧李的茎叶生长很茂盛，因而成了牛羊的主要饲草。
其中含有17种氨基酸，总量达338.3-451.7mg/100g，高钙茶哪家好，其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7-126.6mg/100g，尤其是赖氨酸，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高，因而是儿童和老人的**性水果。钙果果实中含总糖为5.20%，还原糖3.38%，有机酸1.31%，有Vc6.17毫克/100克。
钙果的营养价值
钙果它可以提取花青素。花青素是近年来发现的人类、的良好生物提取物，可以有效消除**产生的自由基，对于解决**亚健康、、、心脑血管**和有很好的效果。
钙果的果仁提油率高，可以提取钙果油。钙果仁油的不饱和脂肪酸含量高达96%，比有液体黄金之称橄榄油含量还高，其中富含油酸和亚油酸，油酸含量达60%以上，高钙茶厂家，具有促进肝细胞增殖、预防、降低胆固醇、等功能。钙果叶可提取У—氨基丁酸，有作用。
钙果适合山区及干旱地区栽培，高钙茶叶，钙果这种新兴植物资源的深入研究和开发利用，将会为我国北方山区农业结构调整、脱贫致富找到新出路，对经济、社会、生态必将产生巨大的影响，钙果的资源挖掘和综合开发利用研究，非常符合世界能源资源开发、绿色低碳、生态环保、延伸产业链及循环综合开发利用的发展潮流。
干旱山区及不良环境地区的开发利用是今后;三农工作的**，治理与环保结合、治理与利用结合；治理、利用与多产业延伸项目结合是今后发展的主题，药食同源的准入将推动多产业链延伸发展，、大健康产业的介入更加推动了欧产业开发。
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