甲壳素和壳聚糖的糖残基在C2上有一个乙酰氨基或氨基，在C3上有一个羟基，它们都是平伏键，除臭口罩贴哪里买，这种特殊结构使得它们对具有一定离子半径的一些金属离子在一定的pH条件下具有螯合作用，尤其是壳聚糖。
壳聚糖与金属离子通过离子交换、吸附、螯合三种形式发生结合。
特点:
壳聚糖与金属离子螯合后，除臭口罩贴哪里可以买到，本身的结构并未改变，但产物性质变了。
正因为碱金属和碱土金属不会被壳聚糖螯合，因此壳聚糖可在存在这些离子的水溶液中螯合分离过渡金属离子。
可生物降解
由于制造甲壳素纤维的原料一般采用虾、蟹类水产品的废弃物，一方面这可减少这类废弃物对环境的污染，除臭口罩贴，另一方面甲壳素纤维的废弃物又可生物降解，不会污染周边环境，所以甲壳素纤维又被称为绿色纤维。
优良的吸湿保温功能
由于甲壳素纤维在其大分子链上存在大量的羟基（—OH）和氨基（—NH2）等亲水性基团，故纤维有很好的亲水性和很高的吸湿性。甲壳素纤维的平衡回潮率一般在12%~16%之间，在不同的成形条件下，其保水值均在130%左右。甲壳素纤维**服利用这一特性，能为宝宝提供舒适、清爽、健康的衣服，让宝宝远离红屁股。
壳糖纤维的应用：
一、农业领域
二、化妆行业
三、环保行业
四、**领域
五、食品行业
六、纺织行业
七、**领域
八、其他方面的应用
在农业上的应用
1）促进种子发育：经过壳聚糖处理的植物种子发芽率高，并能促进MRNA 的重新合成。
2）提高力 ：小麦种子经过壳聚糖处理后，可以增强抗土壤**的能力，提高麦秆的抗倒伏能力，可提高产量。还有阻止植物病原菌细胞的发育生长，诱导出宿主植物对病原菌的防护机能。
3）：一次施药后，可达长期发挥的作用。
4）地膜材料：用甲壳素作降解地膜，能在土壤中分解。
5）土壤改良剂
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