目前市场上可以看到很多的熟食柜，一般的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。
大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，卤菜柜批发，多的也就如图片所示的这款，
冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格; 开放式展示:时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误; 柜内采用不锈钢材料，卤菜柜哪家好，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品;
现如今，消费者在选购熟食柜都非常注重‘性价比’，“性价比”顾名思义就是质量上，价格上都比较占优势的产品，首先从熟食柜的质量上来分析，hao选择**的熟食保鲜柜，沧州卤菜柜，采用风冷式制风方式，间冷式俗称风冷式保鲜柜，其工作原理是利用风机促进冷柜内气体流动时通过蒸发器来实现制冷降温的效果，属于无霜类冷柜，其优点是制冷速度快。
产品特点：
1、大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型保护，美观大方，卤菜展示柜生产厂家，经久耐用。针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺
2、采用进口压缩机通过微孔式出风网，冷气均匀分布，柜内温度恒定，均匀，且不会风干食品。大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。本产品适用于超市、市场、肉食店以及酒店、宾馆等展示销售肉制品，盘菜保鲜食品，封闭式结构设计，节能省电，食品保鲜效果好
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