手工速冻水饺-手工速冻水饺多少钱-冬至速冻(诚信商家)

折叠速冻食品三大隐患

1.菌落总数超标。中国农业大学食品学院副李兴民说，菌落总数是反映卫生状况的指标之一，如果食品生产的卫生条件差，菌落总数很可能超标，这不仅影响口味，还意味着其他fu败菌甚至致病菌可能超标。

2.氧化。过氧化值超标是速冻面米制品不合格的原因之一，中国农业大学食品学院营养与安全系主任何计国表示，这说明制作原料可能存在问题，发生脂肪氧化，手工速冻水饺，超标食品可能有哈喇味，购买时需谨慎。中国农业大学食品学院副范志红表示，水饺等速冻面米制品买回家后，因存放时间太长或开袋后没有及时吃完，会出现个体开裂的情况，也可能发生氧化，导致食品失去原本风味，甚至发生变质。

3.***等营养素的流失。速冻食品理想的保存温度是－18℃，但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度，有的甚至只有－8℃左右，如果东西太多，就更难达到该储存条件。此外，手工速冻水饺出售，存放时间越长，流失越严重。

     不宜化开。有些人在煮速冻水饺的时候，喜欢把它们提前拿出来化一下，手工速冻水饺供货商，切记，这是一种为不利的做法，如果我们把速冻水饺拿出来化开，那么，速冻水饺就会出现两两粘连的情况，手工速冻水饺多少钱，煮的时候也不会轻易的分开。如此一来，一盘出锅的饺子就显得不美观，吃的时候也会有很大的麻烦了。所以说，不要把它们化开去煮，一定要直接放入锅中。

    购买速冻水饺一定要选择冬至速冻，营养美味又健康！

       速冻水饺保存时间不宜过长

　　如果仔细的看速冻水饺的包装，一般的速冻水饺都要求在零下18℃保存，而家里的冰箱大多达不到这个温度，一般只有零下10℃左右。在零下18℃到零下25℃之间，速冻水饺的质地会比较稳定，如果高于这个温度，保质期相应缩短。所以您家里的冰箱达不到零下18℃的话，速冻水饺开封后，要尽快食用，否则容易变质。