黄豆芽的栽培技术：
1．选种 选用发芽率高、发芽势好的新豆种。剔除残*、虫蛀、霉变的种子。用水淘洗干净，去除杂质和漂浮的瘪籽。
2．浸种、催芽 用清水浸种8～12小时，捞出，沥尽多余的水分。装入木桶或竹筐中，木桶底部应有排水孔。木桶或竹筐应事先消毒，装入豆粒厚度以13～16厘米为宜，后放入温暖的室内。催芽期保持25℃左右，每隔4～5小时淋水1次，保持种子的湿度。种子上用清洁的麻布遮光，黑河催芽机，有利于保温、保湿。5～7天，自动加温催芽机，芽长7～10厘米时即可整体上市。
苜蓿苗的食疗**
苜蓿是豆科植物中小的一种，原是美国*主要的豆科牧草作物。苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆类，厂家**催芽机，和多种氨基酸及酵素，营养丰富、热量低、清爽可口，以生食为佳，有益身体健康，能使酸性血液转变为弱碱性，它含有高量的e，能防止促进老化的过氧化脂质产生，强化血管以及使血液循环更顺畅。具有防止老化、预防**病、美化肌肤**之**。
苜蓿芽含丰富天然植物性激1素，可预防**等。苜蓿芽具有整肠健胃的**，对于的改善十分显著。可预防肝1炎，特别是b型肝1炎。苜蓿芽可改善高1血压、治肠胃1出血、改善支气1管炎、**桿菌的生长。对改善、皮肤粗糙、黑斑也十分有效。苜蓿芽含有8种酵素，能帮助**消化吸收，分解脂肪酸、帮助血液凝固、促进体內氧化。
苜蓿芽含玉蜀黍或小麦1.5倍的蛋白质、矿物质(钙、钾、铁等)，而其碱性度比**更高，**只有15.6%可是苜蓿芽却高达61.5%。由于苜蓿芽几乎含了所有重要的胺基酸，所以对于、高1血压、胆固醇的治1疗有很大的帮助。为了消除头、腰、四肢的疲劳，及预防营养不良、便1秘、头发、指甲脆弱、**质、焦燥感等症状。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，绿色食品普遍受到人们的喜爱，人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量，而且更关注蔬菜的外观、品质及食用安全性等质量指标。芽苗菜作为富含营养、、无污染的**绿色食品而受到广大消费者青睐。它适合大众口味，也适合高中档饭店，是一种值得推广的绿色无公害**蔬菜。芽苗菜现在依据国情发展趋势来看对生活的质量越来越重视，鑫圣阳光催芽机，特别是食品的质量。所以无公害蔬菜在国内的价格一直是很高的，有的甚至比肉类贵上好几倍。因此，芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。
日本、美国、欧盟、新加坡、泰国、东南亚以及我国的香港地区以台湾省，对huo体芽苗菜的营养价值和**价值，进行了广泛的研究，普遍认为huo体芽苗菜有减少疲劳、防止**、**、**等多种功能。
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