岛柜分为单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部**减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。利用风机促进冰柜内气体流动时通过蒸发器来实现制冷降温效果的。属无霜类雪柜。其优点是制冷速度快，冷量散布均匀，岛柜供应商，冷冻室内壁不会结冰，省去除霜的烦恼！但柜内物品需套塑料袋保存，否则水分损失大。
冰柜、岛柜、冷柜的区别：
1、冰柜是冷藏食品的，温度在1-10度之间，用于短时间对食品的保鲜。适合家庭使用，岛柜生产厂家，多为立式结构。
2、冷柜是单纯的冷藏食品的，空间较大，多为卧式结构，一般多为商店或食品店使用，不适合家庭使用。
3、岛柜是大型的冰柜，它像一个小岛一样所以叫岛柜。冰柜主要用于冷冻，冷柜主要用于冷藏。
岛柜的特点：
1.整体的微电脑控制，山东岛柜，无需人工操作，岛柜哪个品牌好，插上电源即可使用。
2.采用进口的压缩机，噪音低，能效高。
3.柜内的容量比较大，贴近客户的佳展示效果，增加了食品的美观，使客户的购买欲望更强。
4.全自动控制运行，自动融霜，控制温度，省去人工的不变和确定性。
山东银铮商用电器有限公司**生产制造岛柜、风幕柜、点菜柜等商用制冷设备。
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