1.锅里倒入适量的油，七分热时放入备用的干辣椒、花椒、麻椒、茴香、八角、豆豉、葱姜蒜、洋葱小火慢慢炒出香味。2.加入豆瓣酱，炒出红油后加入适量热水，盖上锅盖小火煮10分钟左右，加入适量的盐醋糖生抽调味。3.后用滤网过滤出汤汁，撒上白芝麻和葱花放凉即可。4.各种肉类蔬菜过水焯熟后，切块，切片，串签签。5.在备用汤汁里泡几分钟即可食用。冷锅串串讲究的是一个香味，白芝麻、豆豉加进去，香味特别浓郁，越香越想吃！ 次数用完API KEY 超过次数限制
品牌的受欢迎火锅是餐饮行业中的佼佼者，不仅老少皆宜，且一年四季都适合。而一个火锅加盟店要想保证业绩就完全取决于人群的消费能力和需求，正因为如此，你所要加盟的火锅品牌在普洱当地的口碑是否良好，产品受欢迎的程度如何，都是需要**考察的因素。加盟细节火锅总部是否有完整的加盟合同，合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。总公司与加盟店的互动关系是否良好，是否能有效地进行管理，这些都是会影响到以后合作的气氛。火锅市场中的品牌众多，要想在众口难调的时代抓紧消费者的心，对项目的考察就要多多注意了，这样能提高开店成功的几率。 次数用完API KEY 超过次数限制
海鲜汁蘸料1、同样是调4人份，准备一个大碗，吃饭时用到的勺子。2、加15勺海鲜酱油，1勺蒸鱼豉油、1勺虾油王、1勺鲜贝露调味汁、1勺花椒油，搅拌均匀。3、然后放小米辣，香葱，人气串串加盟哪里好，香菜，蒜末。4、后加5勺白开水，枣庄串串加盟哪里好，淋入一勺热油，大功告成。偏辣蘸料1、准备一个大碗，一个吃饭的勺子。2、碗中加1勺蒜末、1勺小米椒、1勺辣椒粉、1勺白芝麻，淋入热油拌匀。3、放5勺生抽、3勺香醋、半勺白糖、1勺蚝油，后放点香菜、葱花点缀，搅拌均匀即可。老干妈蘸料1、准备一个大碗，一个吃饭时的勺子，可供四人食用。2、碗中加入3勺花生酱、1勺酱油、1勺蚝油、1勺孜然粉、半勺花椒粉、三分之一勺胡椒粉，搅拌均匀。3、后加1勺老干妈、1勺芝麻香油、半勺香醋，特色串串加盟哪里好，适量的香菜点缀，大功告成。吃啥都用麻酱料，不用猜也知道，这是北京的风格，到了重庆这边，火锅蘸料也丰富起来，香油加蒜蓉，干辣椒蘸水，都可以这样吃 次数用完API KEY 超过次数限制
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