蜂蜜槽子糕出炉前，应鉴别蛋糕成熟与否，比如观察蛋糕表面的颜色，以判断生熟度。用手在蛋糕上轻轻一按，松手后可复原，表示已烤熟，不能复原，则表示还没有烤熟。还有一种更直接的办法，是用一根细的竹签插入蛋糕中心，然后拔出，若竹签上很光滑，没有蛋糊，表示蛋糕已熟透；若竹签上粘有蛋糊，则表示蛋糕还没熟。如没有熟透，需继续烘烤，直到烤熟为止。
灌装使烤出来的产品定量准确，包头槽子糕机器，每块蛋糕之间误差不超过0.5克，而且对蛋糕**、口感、篷松度无任何影响，这一特点是其它任何自动灌装设备无法达到的。丽水槽子糕模具蜂蜜槽子糕机器 老式槽子糕机器 新槽子糕机器多
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