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学习奶茶技术还要看个人的学习能力，以及培训单位的培训方法。基本上在公司学习一两天就回去开店的占了绝大多数，虽然公司没有限时培训，但是很少人学习超过3天的。当然这跟公司实行的是全程亲手操作学习这样的培训方式有很大关系，在技术培训学校动手机会少，会学的比较慢些。后需要提醒大家的是，奶茶技术不是很重要的东西，奶茶配方才是重中之重，要能调出口味好的奶茶才是关键。
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如果奶茶店有员工折扣价或者赠饮券之类的福利，自己店员也会在门店购买自家产品。如果非常棒，他们也会帮忙宣传。许多奶茶店，台湾奶茶招商公司，同样的产品，配方、原料都不变的情况下，但口味却有较大变化。
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与其在奶茶店打工勉强入门，不如找一个适合自己的进化方，超过生存标准。
想在茶饮行业走得更远，在学习提升的同时，还需要具备系统的认知。
通过饮品的发展，茶糖奶的延展应用，饮品设备的使用等方面，帮助你更快地触及行业的生存标准，摆脱闭门造车、提升困难的窘境。
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