鸭舌草炖猪肘肉：
鸭舌草炖猪肘肉的做法详细步骤将鸭舌草去杂洗净；猪肘肉洗净切块，锅内加适量水，放入猪肘肉煮沸，加入调料，炖至肉熟透，投入鸭舌草，炖至入味加入味精，出锅装碗即成。鸭舌草炖猪肘肉的做法小贴士健康提示：
鸭舌草与猪肘肉相配，具有清热的**。
食物相克：
猪肘：猪肉不宜与、、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
银耳鸭舌汤的做法小贴士制作要诀：
为使此菜口感更好，需备鸡鸭汤约1000克，如果没有鸡鸭汤，可用高汤或清水代替。
健康提示：
1. 银耳鸭舌汤以银耳、鸭舌、黄瓜为原料烹制而成；
2. 银耳脆嫩，鸭舌软烂不怕清味鲜；
3. 汤中鸭舌嗽，黄瓜清热祛火
4. 故此汤适宜于干咳痰少、痰中带血的患者的辅助作用；
5. 健康人饮用更能增进食欲，防病延年。
饮食小常识：
如果把同样100g的金蝉和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的３。８倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3)的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。可见，金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有**所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者**等，都有很好的辅助作用，因此，成为难得的天然无公害营养食品。
