吧台桌椅批发-吧台-阿比盖尔

橱柜新品转角设计成吧台

家里不惧油烟，吧台桌椅批发，不妨将厨房做成半开放式处理，简单一字型吧台将厨房空间跟其他功能区划分开来，同时又承载了不小的餐厅功能。一字型设计能满足三到四人的用餐需求，吧台色调跟整体橱柜保持一致。长长的吧台上还可以摆放一些零碎小物件，在厨房里端，空间利用高手不放做一些小搁架，足够用来厨房收纳了。

酒吧厨房设置现代酒吧

很多都向客人提供小食品或简便食品、水果拼盘等，吧台，这样既满足客人需求，又可增加酒吧销售额。如此．酒吧就应有厨房设计及一定的设置设施。酒吧的厨房应布置为统间式，即将切配、烹调、洗涤、点心制作都安排在一个统间内，这样就有空间紧凑、联系方便、自然通风好的特点。 由于酒吧所提供的大多是易食、易做的点心、快餐或其他食品，所以其厨房面积可以小一些、设备、设施也相对简单。一般情况下，其基本设施设备应包括：1、换气扇。有条件情况下应安装两种换气扇，一种安得低一点的进气扇，另一种是安得高一点的排气扇。排气扇必须比进气扇风力大，需具有可擦洗过滤器。2、炉灶及烤箱、、电饭锅、加热保温配餐台等。3、冰箱、低温冷藏柜等。4、洗涤消毒设施及设备。

吧台操作流程

制定合适的工作流程，吧台定做，可以提高员工的工作效率和工作质量。本资料介绍了吧台工作流程，供参考。1.早上开l档：吧台酒水、仓库酒水标准整齐摆放（包括展示架上的酒水，注意物品摆放的美观度），吧台卫生要合格（垃圾桶中无垃圾、地面已清洁、不可出现台布擦地）；2.开市时检查茶叶、方糖、打包物品、出单纸备用齐全；3.市中做到空酒箱或其他物品禁止外放，其影响前台的美观度；4.发放酒水根据单据上的指l定数量发放，不得随意的发放（造成后果自负）；5.酒水单据应放在指l定的区域（位置）保管，为晚市**做好准备（做到每市一清）；6.收市时做好物品的还原工作（酒库、吧台内、吧台平面），和卫生的清洁工作；