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茭白，属于一种宿根性水生草本植物，其产地主要分布位于长江流域和水泽以南地区。茭白主要使用部位是肉质嫩茎，其含有丰富蛋白质，碳水化合物，粗纤维，以及***和矿物质等。营养丰富，味道鲜美。

茭白的生育期较长，适应性强，并且对土壤要求较低，因此一般在水田、稻田都是可以种植的。那如何才能收获高产的茭白呢？想要茭白长得好，栽培技术和用肥方法非常重要。

一、茭白种植的环境条件

①光：一般要求光照充足，不耐遮阴。茭白为短日照植物，所以在一天日照长度变短后才能良好孕茭，目前一熟悉茭的品种保留这种特性，而二熟茭则有所改变，对日照的反应也不敏感，在长短日照下均可孕茭。

莴笋，别名窝笋、干金菜、窝笋等，由于莴笋口味细嫩脆爽，制做菜式时可荤可素、可凉可热，因而在饭桌上常常能够觅见它的踪迹。莴笋新鮮服用占多数，生产加工公司在鲜售不立即的状况下，将其做成干片，空气能萝卜烘干机，可口美味可口，增加了它的附使用价值。近些年伴随着规模化生产制造增加，需要量的增加，中小型当然晾干场因为场所及气温的限定，食品卫生安全状况等各层面要素难以做到规模化生产制造的规定，广州市易科易立诺空气能热水器莴笋烘干设备考虑了规模性风干的要求。

1、选取1块水田或浅水塘作种植地，将土壤深翻晒白，小型萝卜烘干机，粗耕使其疏松，萝卜烘干机，茭白生长需肥量比较大，中小型萝卜烘干机，因此要施足底肥，有利于实现高产。

2、底肥以有机肥或农家肥为主，不建议施加化肥，施肥后将再将土壤深翻，将土壤和肥料混合均匀，然后耙平，再加固加高田埂，茭白生长期间需一定的水层，但水层不宜超过20cm。

四、移栽

将准备好的种苗在11月时进行移栽，移栽一般以条栽为主，适宜行距为0.8-1米，株距为05.-0.6米，栽种时要注意深度，种植过深分蘖不旺，通常以老茎和茭白苗基部插入泥中不致浮起为佳。