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切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂、次氯suan钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，**不锈钢工厂，同样会与不锈钢起电化学反应。

不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。要保持炊具的清洁，**不锈钢报价，经常擦洗，**不锈钢厂，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，**不锈钢，保持炊具干燥。

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造餐具，并逐渐进入广大家庭。

**不锈钢是指一种具有杀灭或**微生物功能的一类新型不锈钢，其特别之处就在其使用的材料。

**材料更多的是指通过添加一定的**物质，从而使材料具有**或杀灭表面菌能力的一类新型功能材料，如**塑料?**纤维和织物?**陶瓷?**金属材料等。

18-10不锈钢：

空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的用品会用百分之10的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10**不锈钢材质”的说法。

不锈钢按金相**可分为三类：奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢性能稳定，具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性，使得不易被磁化。