牛肉汤锅做法
一、选择食材，我们主要做牛肉汤锅，首要保证牛肉的新鲜，煮全羊锅品牌，精选三岁左右的牛，不注一滴水在肉中。因为，注水的牛肉结构会被*坏，煮出来不成形状，不利于切片。还有就是用水牛，会是汤不够甜，肉不更嫩，如果使用小牛，肉会比较干涩，没有什么油水，尽管都是牛肉，但是熬制出来的汤会各有千秋，所以经过**验证选择三岁左右的牛肉是比较合适的。
二、就是加工，**师傅将宰杀的牛进行分割，煮全羊锅现货**，牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等，牛肉切片更利于顾客唰来吃，牛肚切片可以用来烫着吃，牛尾切段方便煮着吃，牛骨可以用来熬汤。熬汤工序非常复杂，首先准备一口大锅，然后加入牛骨、老姜、香料经过长时间熬制而成，至汤成乳白色即可。
三、就是食用，将熬汤的牛骨汤捞出骨头，保留原汁原味汤汁，倒入于备好的砂锅，加入花椒、大葱等，根据自己喜欢的口味来调控，一直加热至汤底沸腾，然后我们就可以涮牛肉，煮牛肚，煮牛尾了，等吃完肉类，我们还可以用汤底涮素菜，减少我们胃里的油腻，让荤与素结合。
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节能煮肉锅，牛羊肉煮锅，立式卤煮锅是一种多功能煮肉炖肉锅，齐齐哈尔煮肉锅，在蒸煮、卤煮、炸制扥方面都有非常不错的加工效果。立式卤煮锅的型号齐全，有许多不同配置，例如可倾，搅拌，加热方式等等，满足加工不同产品不同人群的需求。更重要的是价格低廉，对于那些想创业做个小买卖的客户来说，因为创业资金不宽裕，安徽煮全羊锅，所以这样一个设备就是相当合适的了。
汤锅有益于人类身体健康
汤锅属于一种高压锅内置**煲。该煲体为椭圆柱体，煲体侧面和底部设有孔，煲底连有一座环，该**煲煮出的饭不易焦糊，味道好，杂质少，有益于人类身体健康。包括保温盖、保温主体和隔热底座，带有真空保温层的保温主体下端与隔热底座扣接在一起，在蓄热体底面上安装着底盘带有透火孔的电炉，在炉上放有内锅，保温主体上口盖有保温盖。
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