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商用大型煮肉炖肉锅使用说明
1、每次使用前必须检查各气体是否有漏气，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能再次使用。
2、保持室内空气流通，把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机，以确保室内有足够的氧份。
3、严倾侧或倒立气瓶使用。
4、当天后一次使用或长时间不使用时，必须把气瓶关闭。
5、每天应冲洗一次，保持水箱洁净。
6、注意水箱里面的水位推测针要保持干净状态。
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做法：
材料：牛肉，花椒，大料，葱段，姜块，精盐，味精，麻油，酒，香菜末。
①首先把牛肉洗净，切成方块。
②然后在锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入大料袋、葱姜、酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。
③然后拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，商用大型煮肉炖肉锅多少钱，出锅，撒上香菜末即可。
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