当冷库建设后检修之后，要尽量排净系统中的空气.平时要严防空气进入制冷系统。一旦有较多量的空气进入，会引起冷凝压力偏高，压力表的指针会剧烈摆动。间的结霜厚度会随食品的次数和多少而逐渐加厚。一般冻3-4次后就要除霜，冷藏库也要经常除霜。在没有专门除霜的小型冷库中，可以扫霜，扫除的霜要及时从冷库中清除。除霜时应防止损坏蒸发排管。
冷库中使用的蒸发器的形式是什么?冷藏库中使用的蒸发器主要有两种形式:一种是冷风机，另一种是排管蒸发器.冷风机是近十年来冷藏库采用较多的形式，肥东冷库，但是在多年使用过程中，食品风干.食品变色.风机的耗能和故障等弊端越来越突出，至使食品经营商和制冷工程商都在积极的寻找解决这一问题的方法.排管蒸发器主要有钢管和铜管两种，由于材质的问题各自存在一定的弊端.钢管和铜管在光管使用时，管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费.铜管造价过高，钢管内部洁净度很难保证，且蒸发器重量过大，使冷藏库的建筑结构成本增加，诸多不理想因素制约其发展.专利产品铝排不仅能解决上述存在的问题，冷库安装厂家，并具备更**的性能.
各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的间，如改为一次时，要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的，冷库要多少钱，由设计部门设计并按程序报批。 空库时，间和物冷藏间应保持在-5℃以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，冷库工程造价，避免库内滴水受潮。不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，*坏隔热层。
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