●午餐两忌
1、忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。
2、忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐、汉堡或其他垃圾食品等,这些食品营养含量低,对身体也不好。
●午餐两宜
1、宜吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。

在面包类食品中,一般有比利时华夫饼、丹麦式甜面包、法式牛角面包、英式圆面包、德式咸面包、面包片。
而欧洲大陆各国早餐亦各有特色。下面逐一介绍:
1)德奥式早餐:
标准配置:咖啡、面包类、鸡蛋类(水煮鸡蛋)、香肠、火腿、培根。
德国、奥地利的酒店还可提供“床头早餐”,职工餐饮承包公司,内容与餐厅早餐大同小异。
欧美的早餐有些类似,在德国差别也不大,有时间就去自助餐厅,但是比较贵。在家里吃的比较多,果酱抹面包(咸面包较多)、煎鸡蛋、咖啡、果汁,蔬菜沙拉、水果沙拉任选。餐桌上有很多肉类,香肠或者培根,而且口味都比较重。

烤鸡翅
主要腌料就是盐,酱油,葱花,糖,翔安区餐饮承包公司,花椒,企业餐饮承包公司,这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足,中学餐饮承包公司,当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点,头一天下午就可以开始腌了,腌好后放进冰箱下面的冷藏,第二天下午再烤。烤的时候用350到400度左右,大约30-40分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味,烤的时候在屋外都能闻到香气。
煎牛(鸡)排
By:Bird
1。 用奶油煎;
2。 后来嫌奶油味太重改用牛排本身的油份。火要大, 用平底锅煎,两面皆熟有肉汁渗出就大约六分熟, 若要更熟,改小火煎。配牛排酱吃其味"鲜"美。

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