“梅菜烘饼”
50克梅菜干、2块手提蛋糕和1勺蚝油
8根葱，盐，糖，2汤匙猪油，2汤匙猪油
将干梅菜洗净，加入一碗清水，提前浸泡好。
将葱洗净，切段，切段备用。
1.将2汤匙猪油放入锅中融化，加入葱，用小火煎。
煎至金**，捞出。
2.将干梅菜浸泡，挤出水，放入葱油中翻炒。
不要把浸泡在干梅菜里的水倒出来。
然后，大葱都加入锅里。
3.然后倒入浸泡在干梅菜中的水，用中低火煮一会儿，加入一勺蚝油、少量盐和两勺糖调味。煮到汤干了，香味扑鼻，然后你可以离开锅冷却。
4.从冰箱中取出2块手提饼，同时干燥干梅菜馅，在室温下放置1-2分钟直到变软。
在案板上洒一层面粉，防止粘在上面，并把变软的手持蛋糕皮铺开。
烹饪是常见的早餐之一。但不要因此而低估它。即使它是如此普通的食物，它仍然有自己独特的。被称为“黄桥”的烧饼已经成为烧饼行业的一个重要人物。
烘焙蛋糕在这个**的南部和北部都很常见。锅灶烧饼、落渣烧饼、糖芝麻糊烧饼.据考证，醉的早期烧饼是汉代班超传入中原的。据《续汉书》《菱郝迪胡冰》记载，液化气烧饼炉哪家好，胡冰是醉氏早期的烧饼，在唐始流行。烹饪材料简单灵活，所以它被广泛传播。烹饪工匠根据当地的口味偏好不断改进，使这种外**物能够完全融入民族口味，成为地道的中国小吃。
陈师傅把不均匀的面粉浓度均匀地整理好，一个又长又弯的面粉浓度占据了整个案板。然后他把面粉调成同样大小的小面团。制作同样大小的面团需要多年的经验。一天，他拉进1000块面团，也就是1000个烧饼。
当面团被拉起来时，它还没有完成。面团需要经过两次加工，压平，放入一个小的拉下的面团中，涂上面皮，然后弄圆。这个过程是为了增加烤蛋糕的层次和味道，然后剩余的面团被拉下并循环，直到平底锅完成。
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