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  面包展示架省电的小常识

一、应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方，并且摆放时面包展示架顶部、左右两侧背部要留有适当的空间，以利于散热。

二、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间，开门和关门动作要快，福州整体拼装定制，开门角度应尽量小，并尽量有计划地一次将食品取出或放入，从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。

三、严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高，放进面包展示架后，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。

    蛋糕保鲜柜的冬季**攻略：

1、冬季不要因为不常用商用冷柜而停用。冬天虽然气温比较低，但不够稳定，保鲜效果还是不如展示柜的开启温度。

2、展示柜如果不启动，是冬季气温低所致。需要一定时间的预热属于正常现象。

3、遇到展示柜不能工作，福州整体拼装电话，首先检查电源是否有故障，或者是因为插头接触不良，温控器调温是不是打在“关”点上。

4、刚放进冷藏室不久的商品就被dong结。这有可能是温控器设置的过高引起的，或者是存放的商品接触到了冷柜后壁的冷源，造成商品被dong结。

   蛋糕店展示柜的灯管有何作用？

蛋糕店展示柜中的照明设施主要起到提供足够的照明亮度引导顾客在卖场中行进及品评局部陈列物品。其光线要求柔和、无眩光。通常，福州整体拼装，环境光采用漫射或二次反射等照明技术，福州整体拼装设计，采用暗装、表面安装或吊装型灯具来实现其照明效果。

为强调或突出某些重要物品的色彩、材质、形状等而刻意设计的灯光，在**照明中，点状照明用得较多，通常采用的是轨道灯、射灯等，福建蛋糕店展示柜照明是可控制投射角度和照射范围的。但是我们并不提倡为了吸引顾客而吸引顾客，而是要刺激顾客一种自然而然的想要过来、想要了解、想要消费的欲望。