随着每天都有新的餐饮店开张，大型油烟机的数量也一直在增加。侧面也反应了一个很明显的问题，餐饮店可能会倒闭，但只要还有餐饮店大型油烟机就会一直在，而且还有不断新开的餐饮店，大型油烟机的数量也一直在增加。这也说明了大型油烟机的市场是一个可持续发展的红利市场。“民以食为天”足于见美食在国民中的重要性，逢年过节或招呼朋友应酬等等我们都会选择一个好的酒店吃一顿，使餐饮行业成为了我们生活中大的一个服务行业。现在餐饮店以每年5%的速度新增，可能在一条商业街你一个月没去，再去的时候会发现新增了几家新面孔的餐饮店。但近年来**对环保与节能减排的要求越来越严格。
油烟机清洁
一、预留烟管位置至关重要
1、如果您没有预埋烟管位置那么后期烟道设置不合理，可能导致烟道大小不宜、布局过长等问题，导致风压不够吸不净油烟，甚至可能会发生别家整体厨房的油烟倒串的问题，油烟机吸力变小一定会让刚刚装修的好的厨房将会成为油烟重，苦恼的问题接踵而至。
2、烟道设置不合理，烟机的排烟管道过长或者有过多的弯道，油烟机吸力不足、烟道的不通畅，还会造成排风口的噪音，我们都知道油烟机打开会有一定的声音，质量好的油烟机声音相对小一些，但是如果烟道设置的不合理，不管您购买的油烟机多么的昂贵或者精挑细选，抖动和噪音一定会加重。
3、风压不够我们知道了会吸不近油烟，油烟就会在烟机的内部和厨房吊顶上残留，那么就可能会出现烟机跟吊顶渗油的危害，那么一定会增加厨房的清理难度。
油烟子机干净小妙招，省时省力又有效，我们都知道食品基本的需求之一，由于我们身体的各项机能运转需求消耗数目多的能+量，能+量来源就是我们每天吃的东西。对于现在的年轻人来说，到了饭点经常都是点外卖，当然了，也有很多挑选出的人择自己下厨，灶火是一个家里必不可以少的。我们下厨的时刻，有非常大部分菜肴都需求用到油来做饭做，随之产生的油烟子就会遗留在我们的灶火里，时间久了就显得很不卫生，所以很多人的灶火里都会装有油烟子机，防止油烟子跑到别的房间。
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